Ligne de cuisson snack de 1m20 (G400+2xF8L)


  • La ligne de cuisson est composée d’une plaque pour grillades et de deux friteuses de 8 litres chacune
  • Elle est entièrement construite en acier inoxydable alimentaire AISI 304 18/10 et montée sur une structure en tube carré inox
  • La plaque pour grillade est en acier alimentaire lisse, d’épaisseur 15 mm. Elle peut être chromée à la demande du client
  • Le fonctionnement de la plaque est assuré par une vanne à gaz à trois positions « allumage » « petite flamme » et « grande flamme »
  • La friteuse fonctionne grâce à une vanne thermostatique réglable de 110° à 190°C
  • La vidange de la cuve se fait par une vanne sphérique spécialement conçue pour l’huile chaude
  • Les pieds en acier inoxydable sont réglables en hauteur. Cela permet une bonne mise à niveau de l’appareil
  • La ligne fonctionne sur tous types de gaz (gaz de ville et gaz propane)
  • Dimensions (LxPxH) : 1200x700x880mm


Rendu GG740 & FG716 Eco

Rendu GG740 & FG716 Eco