Ligne de cuisson snack de 1m20 (CFE+2xF8L)


  • La ligne de cuisson est composée d’un chauffe frites et de deux friteuses de 8 litres chacune
  • Elle est entièrement construite en acier inoxydable alimentaire AISI 304 18/10 et montée sur une structure en tube carré inox
  • Le chauffe frites doit être alimenté par une source électrique de 220 volts monophasé
  • Le fonctionnement de la friteuse est assuré par une vanne à gaz thermostatique réglable de 110°C à 190°C
  • La vidange de la cuve se fait grâce à une vanne sphérique spécialement conçue pour l’huile chaude
  • Les pieds en acier inoxydable sont réglables en hauteur. Cela permet une bonne mise à niveau de l’appareil
  • Les friteuses fonctionnent sur tous types de gaz (gaz de ville et gaz propane)
  • Dimensions (LxPxH) : 1200x700x880mm

Rendu FG 2 Bac & SF Eco

Rendu FG 2 Bac & SF Eco