Marmite à chauffage direct
octobre 22, 2015 11:53 Laissez vos commentairesLa marmite chauffe directe est indiquée pour la cuisson de soupes et bouillons Le plan supérieur, la cuve, le couvercle... Voir l'article
La marmite chauffe directe est indiquée pour la cuisson de soupes et bouillons Le plan supérieur, la cuve, le couvercle... Voir l'article
La marmite bain-marie est indiquée pour la cuisson d’aliments denses. Elle procure l’avantage d’une montée progressive et uniforme de la... Voir l'article
Le couscoussier est entièrement réalisé en acier inoxydable alimentaire AISI 304 18/10 Il est doté d’une grille perforée sur le... Voir l'article
Le couvercle, la cuve et l’habillage extérieur sont en acier inoxydable alimentaire AISI 304 18/10 La cuve est chauffée par... Voir l'article
Le four est entièrement construit en acier inoxydable AISI 304 18/10 Les brûleurs du four, de forme tubulaire sont en... Voir l'article
Le four est composé de deux chambres de cuisson superposées et indépendantes Il est entièrement construit en acier inoxydable AISI... Voir l'article
Le bain-marie permet le maintien en température des aliments et sauces Le dessus, les bacs gastronomes et l’habillage extérieur sont... Voir l'article