Four gastronome à 1 niveau


  • Le four est entièrement construit en acier inoxydable AISI 304 18/10
  • Les brûleurs du four, de forme tubulaire sont en acier inox. Ils sont équipés d’une veilleuse et d’un thermocouple de sécurité
  • L’allumage des brûleurs se fait par impulsion piézo-électrique
  • Des dalles nervurées en fonte sont posées sur la base du four. Elles permettent une diffusion constante et uniforme de la chaleur à l’intérieur de la chambre
  • Le fonctionnement du four est assuré par une vanne thermostatique réglable de 130°C à 330°C
  • La chambre du four est équipée de deux grilles porte plats en acier chromé
  • Les pieds en acier inoxydable sont réglables en hauteur. Cela permet une bonne mise à niveau de l’appareil
  • Le four est fourni avec un support réglable en acier inox
  • L’appareil fonctionne sur tous types de gaz (gaz de ville et gaz propane)
Données Techniques
Dimensions chambre (LxPxH) mm 710x660x400
Dimensions appareil (LxPxH) mm 1000x900x780
Puissance Kw 20
Four à 1 étages
Four à 1 étage