Marmite à chauffage direct


  • La marmite chauffe directe est indiquée pour la cuisson de soupes et bouillons
  • Le plan supérieur, la cuve, le couvercle et l’habillage extérieur sont en acier inoxydable alimentaire AISI 304 18/10
  • La cuve de forme cylindrique est chauffée directement par quatre brûleurs en inox, de forme tubulaire, équipés d’une veilleuse et d’un thermocouple de sécurité
  • L’allumage des brûleurs se fait par impulsion piézo-électrique
  • Le fonctionnement de la marmite est assuré par une vanne à gaz à trois positions ‘’allumage’’, ‘’grande flamme’’ et ‘’veilleuse’’
  • La charnière du couvercle, le robinet de remplissage et le robinet de vidange sont en laiton chromé
  • Le couvercle de la marmite est doté d’une double paroi isolée. Cela assure une hygiène parfaite et réduit considérablement les pertes de calories
  • Le robinet de vidange de diamètre 2’’ est démontable pour faciliter le nettoyage
  • La cuve est équipée d’un dispositif de remplissage eau chaude – eau froide avec bec orientable
  • Les pieds en acier inoxydable sont réglables en hauteur. Cela permet une bonne mise à niveau de l’appareil
  • L’appareil fonctionne sur tous types de gaz (gaz de ville et gaz propane)
Données Techniques
Dimensions appareil (LxPxH) mm 800x900x850 800x900x980
Capacité cuve ltr 150 200
Puissance Kw 22 22
Marmite Chauffe Directe
Marmite chauffe directe