Meuble pour grillades 400


  • L’habillage extérieur est en acier inoxydable alimentaire AISI 304 18/10
  • La plaque de cuisson, d’épaisseur 15mm est en acier alimentaire
  • Elle est lisse et dotée en périphérie d’une plaque de protection anti-éclaboussure et peut être chromée à la demande du client
  • La grillade est dotée d’une étagère inférieure et d’un tiroir amovible pour la récupération des graisses
  • Elle est chauffée par des brûleurs en inox de forme tubulaire, équipés d’une veilleuse et d’un thermocouple de sécurité
  • L’allumage des brûleurs se fait par impulsion piézo-électrique
  • Le fonctionnement de l’appareil est assuré par une vanne thermostatique réglable de 100°C à 340°C
  • La plaque de cuisson est montée sur un placard ouvert. Ce dernier peut être doté en option d’une porte
  • Les pieds en acier inoxydable sont réglables en hauteur. Cela permet une bonne mise à niveau de l’appareil
  • L’appareil fonctionne sur tous types de gaz (gaz de ville et gaz propane)

 

Données Techniques
Dimensions appareil (LxPxH) mm 400x900x850
Puissance Kw 11

Grillade pc lisse

Grillade avec p c lisse